Всемирный день рыболовства 2021

Тема 21 ноября 2021 года — «Большое значение при малых масштабах». Этот девиз знаменует собой начало Международного года кустарного рыболовства и аквакультуры. Такая тема была предложена ФАО еще в 2017 году, чтобы отметить вклад маломасштабного рыболовства и аквакультуры в мировую продовольственную безопасность.

Официальный старт международного года пройдет 19 ноября, накануне праздника, во многом так и оставшегося неформальным. Кустарное рыболовство не следует путать с любительским. В то время как для любителей рыбалки это по большей части досуг, для многих прибрежных жителей рыболовство это единственный источник пропитания или трудоустройства.

Традиционное кустарное рыболовство — это семейное предприятие, где мужчины целый день проводят в море, добывая рыбу, в то время как женщины на берегу готовят их улов в пищу или для продажи. Это тяжелый и зачастую неблагодарный труд.

Маломасштабное рыболовство наиболее уязвимо к изменениям климата, последствиям загрязнения воды, и не может конкурировать с крупными рыболовецкими компаниями и, самое главное, браконьерами.

Незаконный, несообщаемый и нерегулируемый промысел — одна из крупнейших проблем, стоящих перед мировым сообществом в сфере продовольственной безопасности. Такие практики не только наносят ущерб экосистемам и экономике государств, они истощают запасы рыбы, которые традиционно кормили рыболовецкие народы. Из-за этого они становятся перед непростым выбором: голодать или самим податься в браконьеры.

Условия труда таких вынужденных преступников недалеки от рабства. Особенно тяжелая ноша ложится на женские плечи. Из года в год одним из основных мотивов дня рыболовства становится вопрос условий труда рыболовов и защиты их прав. Особенно острым он стал из-за ограничений, введенных во время пандемии.

Но Международный год кустарного рыболовства и аквакультуры не только подчеркивает проблемы, он напоминает и о возможностях. Рыба — это достаточно дешевый и в то же время здоровый источник пищи. Традиционные практики рыболовства, как правило, не несут угрозы экосистемам, и не приводят к истощению рыбных ресурсов. А развитие аквакультуры в бедных регионах мира часто единственный способ побороть угрозу голода.

Благополучие рыбаков — часть нашего общего благополучия. Пока в мире есть голодающие или безработные, никто не может считать себя защищенным от такой судьбы. Этот международный день, как и международный 2022 год — одновременно шанс заявить о себе для рыболовецких общин, и шанс всех остальных поддержать их. Для простого обывателя часто достаточно просто прийти на ближайший рынок и купить свежую рыбу у местных рыболовов.

Достаточным будет и разместить постер в своем блоге или социальных сетях. Осведомленность о проблеме — это уже шаг к ее решению. Какими бы незначительными не казались наши действия, они всегда лучше бездействия. Как и кустарное рыболовство, они имеют большое значение при малых масштабах.

21 ноября 1997 года в Нью-Дели прошло собрание общественных организаций, представляющих интересы рыбацких общин развивающихся стран. Участники провозгласили создание Всемирного форума рыболовецких народов (The World Forum of Fisher Peoples). В честь этого события в следующем году местные рыболовецкие общины праздновали 21 ноября Всемирный день рыболовства.

Форум объединяет 29 местных организаций из 23 стран и представляет интересы более 10 миллионов простых рыбаков со всего мира. Организация защищает права малых общин на традиционный образ жизни и средства к существованию. Крупные промысловые рыболовецкие суда и браконьеры истощают запасы рыбы, которые традиционно кормили прибрежных жителей. При развитии инфраструктуры регионов интересы общин часто не учитываются, разрушаются среды обитания рыбаков, загрязняются воды рек и морей. В последние годы выросли угрозы со стороны изменения климата.

Форум поддерживает международные контакты с другими объединениями рыболовов, ООН, ФАО и Комитетом по всемирной продовольственной безопасности. В 2016 году ФАО и представители Ватикана провели свой первый Всемирный день рыболовства на официальном уровне. Наблюдатели Святого Престола присутствуют при организациях Европейского отделения ООН, а церковь традиционно поддерживает голодающих, так что такой союз не удивителен.

Рыба — это высококачественный и доступный животный протеин, который легко усваивается организмом и позволяет бороться с дефицитом микроэлементов. 88% всей выловленной в мире рыбы прямо используется в пищу, ресурсы мирового океана незаменимы в борьбе с бедностью и обеспечении продовольственной безопасности. Особенно это касается маломасштабного рыболовства. Рыбная ловля и рыбоводство дают средства к существованию 12% населения планеты. Работники крупных рыболовных компаний и экипажи их судов, как правило, имеют достойные условия труда, адекватную заработную плату и возможность защищать свои права. Гораздо хуже дела обстоят у малых общин и у людей, вынужденных работать нелегально.

В маломасштабном рыболовстве заняты до 90% всех рыбаков и работников рыбной отрасли мира, и половина из них — женщины. Живущие на берегах рек и озер, на побережье моря общины часто настолько тесно связаны с рыболовством, что оно становится частью их традиционной культуры. Рыбоводство на уровне законодательства, как правило, управляется централизованно, и интересы этих общин часто просто не учитываются. В развивающихся странах это обычно население удаленных районов с неразвитой инфраструктурой, низким уровнем образования и здравоохранения. Местные рыбаки не могут конкурировать с промышленной аквакультурой, падает уровень жизни, растет безработица.

Многие вынуждены работать нелегально, что только усугубляет проблему — незаконный, несообщаемый и нерегулируемый промысел еще больше истощает рыбные ресурсы, а условия труда нелегальных рыбаков часто мало чем отличаются от обыкновенного рабства. Стоимость незаконно добытой рыбы достигает 23 миллионов долларов в год, каждая пятая проданная рыба в мире выловлена нелегально. Страны всего мира работают над ужесточением международного законодательства, чтобы убедиться, что добывать будут только разрешенные виды рыбы в разрешенных местах. Одним из наиболее эффективных инструментов стало Соглашение о мерах государства порта.

В Беларуси наибольшую долю в аквакультуре занимает прудовое рыбоводство. Подавляющее большинство всей рыбы на рынке выловлено в искусственных водоемах. Рыбоводством занимаются рыбные хозяйства государственной и смешанной формы собственности. Существует возможность арендовать водоем и для частных предпринимателей. Используются они не только для разведения рыбы на продажу, часть естественных водоемов приспособлены для экологического туризма и любительского рыболовства. Восстановление рыбных ресурсов в озерах и реках осуществляется за счет маточных стад рыбы, разводимых в рыбхозах. Эти пруды можно считать заповедниками биоразнообразия, банками генов редких и исчезающих видов рыб.

Научной поддержкой отрасли занимается Институт рыбного хозяйства НАН Беларуси. Институт занимается селекцией видов и пород рыб, разработкой технологий и автоматических устройств для кормления и содержания рыб, технической документации и методических рекомендаций. Институт ежегодно публикует сборник научных трудов «Вопросы рыбного хозяйства Беларуси» с результатами ихтиологических, рыбохозяйственных и гидробиологических исследований, проводимых в Республике Беларусь и других странах. Выпуски сборника за 1995–2020 года можно изучить в библиотеке НАН Беларуси, часть выпусков опубликована на сайте института в открытом доступе.